• BIST 83.243
  • Altın 149,216
  • Dolar 3,8261
  • Euro 4,1052

    Ramazan’da Kültür Balıklarına İlgi Arttı

    Ramazan’da Kültür Balıklarına İlgi Arttı
    19.06.2016 14:21
    Balık avı yasağının 15 Nisanda başlamasının ardından tezgahlarda kültür balıkları öne çıktı.

    Balık avı yasağının 15 Nisanda başlamasının ardından tezgahlarda kültür balıkları öne çıktı.

    Trabzon'da vatandaşlar Ramazan ayında kültür balıklarını daha çok tercih ederken özellikle Somon, Çupra ve Levrek gibi balıklara ilgisi arttı.

    Trabzon'da yaklaşık 60 yıldır balıkçılıkla uğraşan Mustafa Ayata, Ramazan ayında vatandaşlar kültür balıklarını genelde güveçte pişirmeyi tercih etiğini belirterek bugünlerde bu balıklara ilginin artığını söylüyor.

    Ramazan öncesine göre satışların arttığına dikkat çeken Ayata, "Ramazan ayı olması münasebetiyle vatandaşlar genellikle Somon, Çupra, Levrek satın alarak güveçte pişirmeyi tercih ediyor. Diğer balıklara ise ilgi kültür balıkları kadar olmadığını söyleyebiliriz. Kültür balıklarının fiyatları yaklaşık 3 yıldır hemen hemen aynı. Somon, 12-15, Levrek ve Çupra'da kilosunu 20-25 TL'den satıyoruz. Bugünlerde kıyı balıkçıların getirdiği Barbon balığında bir artış var. Barbon balığının bu yıl daha bol olduğunu söyleyebiliriz" dedi.

    Ramazan’da Kültür Balıklarına İlgi Arttı

    Kaynak: Haber Kaynağı

    Yapılan yorumlardan Medya Trabzon sorumlu tutulamaz.

    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
    Diğer Haberler
    Tüm Hakları Saklıdır © 2009 Medya Trabzon | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0462 321 10 75 | Faks : 0462 321 10 74 | Haber Yazılımı: CM Bilişim