• BIST 104.123
  • Altın 145,809
  • Dolar 3,4910
  • Euro 4,1702

    Hazır Çorba Pazarı Uçuşta

    Hazır Çorba Pazarı Uçuşta
    27.04.2015 13:28
    Yaklaşık 11 milyon hanenin hazır çorba tükettiği Türkiye'de pazarın büyüklüğü geçen yıl 155 milyon liraya ulaştı.

    Yaklaşık 11 milyon hanenin hazır çorba tükettiği Türkiye'de pazarın büyüklüğü geçen yıl 155 milyon liraya ulaştı.

    Dünyada en çok çorba tüketen ülkelerden biri olan Türkiye'de hazır çorba sektörünün önde gelen üreticileri Unilever, Ülker ve Nestle'nin üyesi olduğu Mutfak Ürünleri ve Margarin Sanayicileri Derneği (MÜMSAD) verilerine göre, Türkiye genelinde tüketilen çorbaların yüzde 16'sını hazır çorbalar oluşturdu. Geçen yıl günde yaklaşık 1,8 milyon kase hazır çorba tüketildi. Çalışan nüfusun hızla arttığı günümüzde hazır çorba pazarı da geçen yıl yüzde 3 büyüyerek,155 milyon TL'ye ulaştı. Sektörün 2015 yılına ilişkin büyüme beklentisi ise yüzde 5-7 arasında oldu.

    Yılda 13 bin ton hazır çorbanın tüketildiği Türkiye'de geçen yıl yaklaşık 11 milyon haneye hazır çorba girdi. Hazır çorbalar en çok Marmara Bölgesi'nde tüketilirken, bu bölgeyi İç Anadolu Bölgesi ve Ege Bölgesi izledi. Tüketilen hazır çorbaların ise yüzde 84'ünü klasik çorbalar oluştururken, en çok tercih edilen klasik çorbalar ise ezogelin, domates, kremalı tavuk, yayla ve kremalı mantar olarak sıralandı. Hazır çorba pazarının yüze 11'ini ise yöresel çorbalar, geri kalan yüzde 5'ini de diğer çeşitler oluşturdu.

    Hazır Çorba Pazarı Uçuşta

    Kaynak: Haber Kaynağı

    Yapılan yorumlardan Medya Trabzon sorumlu tutulamaz.

    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
    Diğer Haberler
    Tüm Hakları Saklıdır © 2009 Medya Trabzon | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0462 321 10 75 | Faks : 0462 321 10 74 | Haber Yazılımı: CM Bilişim