• BIST 89.900
  • Altın 144,693
  • Dolar 3,6140
  • Euro 3,9061

    Goji Üzümü Nasıl Tüketilir? Goji Üzümü Kullanımı

    Goji Üzümü Nasıl Tüketilir? Goji Üzümü Kullanımı
    17.01.2016 13:56
    Ülkemizde birkaç senedir bilinmeye başlayan ancak Çin ve çevresindeki ülkelerde binlerce yıldır tıbbi tedavi amaçlı kullanılan goji üzümü, yaygın kullanıma ulaşmayı başarmış ve birçok faydası ile gündeme gelmiştir.

    Ülkemizde birkaç senedir bilinmeye başlayan ancak Çin ve çevresindeki ülkelerde binlerce yıldır tıbbi tedavi amaçlı kullanılan goji üzümü, yaygın kullanıma ulaşmayı başarmış ve birçok faydası ile gündeme gelmiştir. İnsanların aklında bu konu ile ilgili iki önemli soru bulunmaktadır. bunlardan ilki “goji üzümünün faydaları nelerdir” olurken, diğeri de “goji üzümü nasıl tüketilir” sorusudur.

    Goji Üzümü Nedir?

    Taze haliyle ülkemizde pek bulunamayan ancak sulu ve tatlı olduğu bilinen bir meyve olan goji üzümü, yaban mersini ve kiraz arasında bir tada sahiptir. Sağlığa oldukça faydalı bir besin olan goji üzümünün en güzel tarafı ise hem yapraklarının hem de saplarının kullanılabilmesi, meyveye dair hiçbir parçanın ziyan edilmemesidir. Yapraklarından bitki çayı yapımında faydalanılan goji üzümü, saplarında ise yağ yapılarak farklı sektörlerde kullanılması sağlanmaktadır.

    Goji Üzümünün Faydaları Nelerdir?

    Bağışıklığın güçlendirilmesinden karaciğerin düzelmesine, hafızayı güçlendirmekten yaşlılık etkilerini azaltmaya kadar birçok farklı işe yarayan goji üzümü, sağlık alanındaki tüm bu iyiliklerini içeriğinde bulunan minerallere, vitaminlere ve aminoasitlere borçludur. En bilindik faydaları arasında ise zayıflamaya olan katkıları bulunmaktadır. içeriğindeki yüksek lif sayesinde tokluğun uzun süre hissedilmesini sağlayan ve ödem arttırıcı özellik de taşıyan bu meyve, aynı zamanda kan şekerini düzenlemeye yardımcı olmakta ve kolesterolü dengeleyerek daha büyük sağlık sorunlarının önüne geçmektedir.

    Goji Üzümü Nasıl Tüketilir?

    Çıkış noktası Çin olan ve oradan dünyaya yayılan “goji üzümü nasıl tüketilir?” sorusu Çin’de ve ülkemizde farklılık içermektedir. Taze olarak bulunduğu Çin ve çevresinde yemeklerin içerisinde, çorbalar da ve çay yapımında kullanılan goji üzümü, ülkemizde ise kurutulmuş haliyle bulunduğundan dolayı kuru meyve olarak tüketilmekte veya kuru meyvenin demlenmesi ile çay olarak tüketilebilmektedir.

    Özellikle zayıflamak amaçlı kullanılan bu meyve, gün içerisinde 10-12 adet tüketilmesi ile yeterli derecede fayda sağlayabilmektedir. Bir kerede alınabileceği gibi sabah ve akşam yemeklerden önce 5-6 adet şeklinde tüketilmesi de tavsiye edilmektedir.

    Çay yapımında ise kaynayan suyun içerisine 1-2 yemek kaşığı goji üzümü atılarak çayın demlenmesi bekletilerek tüketilmektedir. Her iki şekliyle de tüm faydalarını bulunduran goji üzümü, düzenli tüketiminde kısa sürede büyük farklar oluşabilmesine yardımcı olmaktadır. 

    goji üzümü

    Yapılan yorumlardan Medya Trabzon sorumlu tutulamaz.

    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
    Diğer Haberler
    Tüm Hakları Saklıdır © 2009 Medya Trabzon | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0462 321 10 75 | Faks : 0462 321 10 74 | Haber Yazılımı: CM Bilişim