• BIST 90.182
  • Altın 147,216
  • Dolar 3,6478
  • Euro 3,9515

    Acıya Olan Düşkünlüğü Fırsata Çevirdi: Bu Da ’Acılı Ayran’

    Acıya Olan Düşkünlüğü Fırsata Çevirdi: Bu Da ’Acılı Ayran’
    18.05.2016 11:03
    Adana'da 18 yıldır şalgam satan Gazi Ünverdi, kent halkının acıya olan düşkünlüğünü fırsat bilip "acılı ayran" satmaya başladı.

    Adana'da 18 yıldır şalgam satan Gazi Ünverdi, kent halkının acıya olan düşkünlüğünü fırsat bilip "acılı ayran" satmaya başladı. Son bir aydır turşu suyundan elde ettiği acı sosu ayranla karıştıran Ünverdi, günde ortalama 150 bardak satış yapıyor.

    Kurtuluş mahallesinde pikabının arkasına koyduğu tablada 18 yıldır şalgam, ayran, simit, meyve suyu satarak geçimini sağlayan Gazi Ünverdi, havaların ısınmasıyla birlikte yeni bir ürün piyasaya sürdü. Adana halkının acıya olan düşkünlüğünü fırsat bilen Ünverdi, sıcak günlerde insanın içini serinleten ayrana, turşu suyundan elde edilen acı sosu karıştırarak müşterilerine sunmaya başladı.

    "İÇEN BİR DAHA İÇİYOR"

    Müşterilerinin farklı bir tat denemeleri için acılı ayran girişimine soyunduğunu belirten Gazi Ünverdi, havaların sıcak olması nedeniyle müşterilerinin yoğun talep gösterdiğini belirterek, "Şu an acılı ayranı benden başka yapan yok. Başka yerlerde pek talep olmadığı için pek yayılmadı. Bu sezon satışa başladık. Günde ortalama 150 bardak civarında ayran gidiyor. İlk defa içen şaşırıyor, tuhaf karşılıyor ama tadına baktıktan sonra bayağı hoşlarına gidiyor. İçmeye devam ediyorlar. İçen bir daha içiyor yani. Patladı gitti diyelim" ifadelerini kullandı.

    "AYRI BİR TAT VERİYOR"

    Gazi Ünverdi'nin müşterilerinden Murat Onatoğlu ise acıdan vazgeçemediklerini vurgulayarak "Şalgam hep acı içtiğimiz için bu da farklı bir şey geldi. Ayran soğuk ama acı. Adana'nın şalgamı meşhur şimdi de acılı ayranı var. Anlatmakla olmuyor. Hava zaten çok sıcak. Acıdan vazgeçemiyoruz. Yaz mevsiminde sıcaklık 60 dereceyi buluyor; üstüne acılı şalgam, acılı kebap yiyince 60'ın üzerinde sıcaklık oluyor ama vazgeçilmiyor. Ayrı bir tat veriyor" şeklinde konuştu.

    Gazi Ünverdi acılı ayranın bir bardağını 1.25 TL'den satıyor.

    Acıya Olan Düşkünlüğü Fırsata Çevirdi: Bu Da ’Acılı Ayran’

    Kaynak: Haber Kaynağı

    Yapılan yorumlardan Medya Trabzon sorumlu tutulamaz.

    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
    Diğer Haberler
    Tüm Hakları Saklıdır © 2009 Medya Trabzon | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0462 321 10 75 | Faks : 0462 321 10 74 | Haber Yazılımı: CM Bilişim